Lo reconozco, a este plato le tenía muchas ganas. Por internet ya había leído y visto muchas recetas de espaguetis de calabacín y los comentarios de la gente eran todos positivos. Pero hacer la receta me daba mucha pereza, solo de pensar en lo que tardaría en cortar el calabacín con un pelador, etc…. (si, […]
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7 beneficios de las legumbres
Las legumbres, para mi hasta hace un par de años, casi que eran ese gran desconocido. Tenía la idea de que un plato de legumbres engordaba muchísimo, pero estaba totalmente equivocada. Las legumbres son una gran fuente de vitamina, minerales, fibra, proteína….además, por ejemplo, ¿Sabías que un plato de alubias negras contiene más hierro que […]
Pechugas de pollo con berenjena en salsa de tomate
Estas pechugas de pollo con berenjena en salsa de tomate las hice el otro día por primera vez y ya van a formar parte de mi recetario. Es una receta muy sana, apta para una dieta. Lo mejor de todo, es que como salió bastante cantidad hemos tenido otro día resuelto en la cocina y […]
Hamburguesas de pollo y verduras
El otro día rescaté esta receta del baúl de los recuerdos. Antes, la solía hacer mucho, pero no sé por qué, dejé de hacerla y el otro día pensando que hacía de cena, me acordé, hice estas hamburguesas de pollo y verduras y me siguieron encantando. Son unas hamburguesas que al ser de pollo tiene […]