Estas pechugas de pollo con berenjena en salsa de tomate las hice el otro día por primera vez y ya van a formar parte de mi recetario. Es una receta muy sana, apta para una dieta. Lo mejor de todo, es que como salió bastante cantidad hemos tenido otro día resuelto en la cocina y […]
8 Recetas de pescado y marisco para Navidad
Cada vez está más cerca la Navidad, lo que significa que cada vez tenemos que tener más claro lo que vamos a cenar en Nochebuena o lo que vamos a comer el día de Navidad. En el post del otro día, os recomendaba algunas recetas en las cuales las protagonistas eran las aves, así que […]
Pechugas de pollo en salsa de quesitos light
El otro día, cotilleando por la red encontré en el blog de directoalpaladar, esta receta que me pareció muy atractiva y sobre todo que podría traer un poco de variación a mis comidas y cenas. Al final es pollo a la plancha a que le vamos a añadir unos quesitos light, que suelen tener unas 22 […]
6 recetas de aves para Navidad
Estas fechas son ideales para preparar platos en el que la ave sea la protagonista y se suele preparar de una forma distinta a la del resto del año, ya se sabe, tradiciones y costumbres. En Navidad es cuando las pollerías se llenan de capones, pulardas, pollos rellenos, codornices, etc. En definitiva productos que durante […]
Cómo hacer un menú equilibrado en Navidad
Seguramente en estas fechas ya estás pensando junto a tu familia, en los platos que vais a degustar estas navidades. Lo bueno de planificarlo con tiempo es que tanto tu monedero como tu salud terminarán agradeciéndolo, a parte de que a última hora no se te juntará todo y tendrás menos agobios. Todo son ventajas. […]
4 cócteles light para Navidad
En Navidad es imposible no tomar un poquito de cava o sidra para brindar, eso es así, por mucha dieta que hagamos yo personalmente creo que hay cosas a las que no podemos renunciar, pero como he dicho y lo pongo en mayúsculas, PARA BRINDAR. Y diréis, claro y ¿Solo para esa ocasión? ¿No me […]
10 consejos para no engordar en Navidad
La Navidad cada vez está más cerca y para que nos vamos a engañar, los excesos a la hora de comer también se acercan. Además hay que tener en cuenta que antes de las fechas claves, siempre tendemos a quedar con amigos o familiares con los que no compartiremos las cenas o comidas señaladas, así […]
7 postres light para Navidad
Si hay algo que a mi particularmente me pierde son los dulces y por supuesto los postres. Y en navidad ya sabéis, de dulces vamos “sobraos” Que si polvorones, que si turrones, que si bombones, etc…y a mi lo que más me gusta es la culminación de las fiestas con un riquísimo roscón de reyes […]
Hamburguesas de pollo y verduras
El otro día rescaté esta receta del baúl de los recuerdos. Antes, la solía hacer mucho, pero no sé por qué, dejé de hacerla y el otro día pensando que hacía de cena, me acordé, hice estas hamburguesas de pollo y verduras y me siguieron encantando. Son unas hamburguesas que al ser de pollo tiene […]
8 recetas ligeras para Navidad
La navidad es sinónimo de grandes comilonas, de deliciosos platos, postres y dulces, de quedadas que siempre comienzan y terminan alrededor de una mesa y para que vamos a negarlo, es difícil resistirse a tanta tentación junta ¿no creéis? Recuerdo la primera vez que acudí al endocrina y adelgacé 17 kilos que me dijo “¡¡a […]